春日井市　ラーメン　麺屋襷(TASUKI)

春日井駅前にあるラーメン屋「麺屋襷(TASUKI)」に行ってきました。

駅前に出来てから暫く経つのですが、中々行く機会が無かった気になってたお店です。

推しはつけ麺の様で、ラーメンや一品もやっています。

入ると、消毒と検温をしてから入店になります。駅前なので、キッチリしているお店だなと感じました。

限定メニューがまだあるって事だったので、早速注文しました。限定メニューは文字情報のみ。

メニューにはつけ麺が2種。

ラーメンは3種。はまぐりラーメンは珍しいですね。丼セットもやってますよ。

シメやチョイ飲みに寄るお客様向けに酒のアテも用意されています。結構、そそられるチョイスのメニューが載ってます。

濃厚煮干しつけ麺

名前の通り、煮干しのいい香りが凄くする少し塩分強目の和出汁系つけ麺。麺は平打ち太麺で少し噛みごたえがあります。

スープの中にバーナーで表面を焼いたチャーシューとメンマ、タマネギが入っています。チャーシューがスープと相性が良く、かなり美味いです。

テーブルには胡椒、柚子唐辛子、酢があって、味変も可能です。柚子唐辛子が珍しいので試してみましたが、辛くは無く柚子感もほんのりなので味を損なう事なく雰囲気は少し変わりました。

昼はライスが無料サービスの様です。

結論として、また行ってみたいレベルの美味しいお店です。和出汁系で、炙りチャーシューがあるのが非常に気に入りました。