春日井市　洋食　haru cafe

春日井市にある健康志向の洋食屋「haru cafe」に行ってきました。

場所は落合公園の西側で19号線からゴルフ5の角を曲がり市民病院に行く道路沿いにあります。

メニューはシンプルで御膳と定食の2種類の中にメイン料理をそれぞれの中から選べる形になっています。

テイクアウトもやっているみたいです。結構、リーズナブルです。

食前には青花茶が出てきました。

青花茶は糖分の受容体を埋めてくれる作用があるらしく、糖質吸収を抑制してくれる様です。

水もこだわり持っており、特殊な石入りのミネラル水。

塩は福建省産の天日塩。

エビフライ御膳

チキン南蛮御膳

左から豆と芋のサラダ、高野豆腐と南瓜/さつまいもの煮付け、黒豆の煮物、揚出し豆腐と蒟蒻/ししとうの田楽、野菜サラダ、漬物、メイン料理、おにぎり、味噌汁

とかなり品数と品目は多いので、色んなモノが数多く摂取出来ます。もちろん、味も美味しいです。

チキン南蛮は油少なめの部位をカラッと揚げています。

おにぎりには、テーブル据付の天日塩を調整して掛けて食べます。

味噌汁にはミョウガやネギ、エノキやら結構具沢山になっています。

デザートにはハチミツゼリーが出てきました。ほんのり甘く美味しい。

ドリンクもこだわりがあり、水はミネラル水。砂糖はきび砂糖という細かな砂糖を使っています。

上の方に見えるのは、黒豆きな粉ドリンク。無糖なので、砂糖をお好みで入れてかき混ぜながら飲んで下さい。

少し高めのランチになりますが、品目が多いのとこだわりの材料使っているので、健康にはなりそうな気はしました。

また利用したいと思います。