春日井市にある「そば」と「きしめん」のお店「めん処角○(かくまる)」に行ってきました。
場所は春日井市役所の近所で国道19号線と県道25号線の交差点の一角にあります。
前から気にはなってたのですが、中々近くに行く用事がなく、行けてませんでした。
店の中は客席がテーブルと座敷に分かれており、座敷は3卓、テーブルは6卓。
メニューはそばときしめんが中心で、丼と煮込みがあります。
今回は初めてだったので「天きし定食」と「天ざる」を注文しました。
天きし定食は「天ぷらの載ったきしめん」と「切干し大根の煮物」、「ご飯」の定食です。
天ぷらはカリッと揚っており、いい感じです。海老はしっかり身が詰まった程良いプリプリ感を持った食感。後は季節の野菜の天ぷら。
きしめんはしっかりカツオと醤油ベースのお出汁の中で煮込まれていて、しっかり味が染み込んで美味しいです。
切干し大根は味が染みていて、落ち着いた感じです。全体的に味は良く、量も満足出来る定食です。
ざるそばはしっかりとした喉越しのざるそばで、ウズラ玉子割用ハサミも付いてあり手も汚れません。おつゆはきしめんと同じく、カツオブシと醤油ベースの美味しいおつゆです。
天ぷらはラインナップ的には天きしと同じラインナップですが、お出汁に浸ってる天きしとは違った食感が得られます。
最後に蕎麦湯を持ってきてくれるので、おつゆを割って蕎麦湯を飲むと落ち着きます。
コロナと雨の影響で、店にはあまりお客様いなかったけど、味とコスパは良いし、立地もいいので平日の昼は混雑が予想されます。
また、休日にこちらの近所に来た際は寄りたいと思います。