大阪府大阪市淀川区　ラーメン　龍信旗REO(りゅうしんきれお)

新大阪駅で時間が出来たので、駅マルシェにあるラーメン屋「龍信旗REO(りゅうしんきれお)」に行ってきました。

お店は新大阪駅の新幹線側出入口から1つ階段を降りた所にあります。

食券を事前に買う方式で店の中はカウンターと4人掛けのテーブルが少し。

基本的には電車に乗るまでの時間に食べる人が多いため、カウンターが多い仕様になっていると思われます。

メニューは塩ラーメンが売りのお店なので、塩ラーメン、塩とんこつを中心に展開し、後は副菜やご飯モノという感じです。

初めだったので、チャーシューメン(塩)を注文。

チャーシューはあまり脂身のないあっさり系、塩ダレも澄んだスープで旨味が凝縮されてる系の味で美味しいです。

量は若干少なめなので、腹7分目くらいです。あんまり満腹になると、美味しいラーメンでも飽きてくるので、そーいう狙いかも知れません。

結構料理が出てくるスピードも早いので、新幹線でちょっと待ち時間出来た時に寄るのに丁度いいお店です。

また行きたいと思います。次回は塩とんこつに挑戦してみようと思います。