名古屋で有名な味噌煮込みうどんのお店「山本屋本店」に行ってきました。
場所は地下鉄桜山駅から東に徒歩で行けるくらいの距離です。
店の前の駐車場は12台。
店の中は座敷とテーブルがあり、机の間隔広めなのでゆったり出来ます。
味噌煮込みうどんは色んな具の種類があります。
おつまみも結構あります。
冷たいうどんももう始まっています。
冷たいうどんもありだったのですが、店の温度が味噌煮込みうどん仕様になっており、やや涼し目だったので、味噌煮込みうどんにしました。
大皿で漬物が来ます。胡瓜/白菜浅漬け、玉ねぎスライスです。中に薬味で生姜のすりおろしもあります。さっぱりしていて、涼が取れます。
天ぷら味噌煮込みうどん
大きな海老天が二本。よく煮込まれており、衣も程良く美味しい。
ささみ、九条ネギ味噌煮込みうどん
淡白なささみに味噌が合い美味しいです。味噌煮込みうどん自体は驚くほどでは無いのですが、白米との取合わせはめちゃくちゃ合います。
程良い味噌煮込みうどんのスープの辛さと白米の甘みが互いに旨味を引出し合ってます。
因みに、白米と漬物はおかわり自由です。
とっても、満足なランチになりました。また来たいと思います。