名古屋市北区をウロウロしていると、ラーメン屋を発見しましたので行ってきました。
店名は「はまるばラーメン」。
場所は名古屋環状線沿いにあり、国道19号線と名古屋環状線の交差点近辺。
駐車場は店の裏手の方に3台分あります。
メニューはラーメン、まぜそば、つけ麺一通りやってますという感じです。
麺類とご飯もののセットもあります。
初めての店なので、「はまるばラーメン」と「焼鳥丼」のセットを注文しました。
麺は細麺と太麺が選べます。今回は細麺を選びました。
スープはあっさりの削り節系和出汁+豚骨スープです。少し生姜の香りも漂っているので、食欲を掻き立てられます。
煮卵は香りはしっかりついており、適度な塩味。
チャーシューは適度に脂身と肉が付いてあり、味もしっかりしている感じです。
美味しいラーメンで、ズルズル食べれます。
焼鳥丼は脂を適度に持った地鶏系の鳥を塩胡椒で炒めた焼鳥の丼です。
ラーメンと喧嘩しない味なので、男性には丁度良い感じです。
味のレベルは高いレベルにあるラーメンです。他のラーメンや丼をまた食べに来たいと思います。